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Archives for Astuces & trucs

Trucs et astuces : Bouturer ses géraniums et plantes annuelles

C’est facile de bouturer!

Bouturer ses géraniums , ou ses plantes annuelles est vraiment facile! Ne croyez pas que cela est réservé aux experts..Moyennant quelques petits trucs , vous devriez y arriver sans problème…et puis, vous ne risquez rien d’essayer…juste de réussir!! Cela vous permettra de garder certaines variétés ou coloris qui vous ont vraiment fait craqué cette année

Quand peut-on faire des boutures…

C’est en été ou en fin d’été ( voire même en début d’automne, si vous n’avez pas eu le temps avant…)qu’il faut bouturer ses géraniums.  Les plantes ont poussé, et leur bois est devenu plus dur. Au printemps, les pousses sont trop jeunes, et trop fragiles. Elles viennent tout juste de pousser, et ne sont pas capables en plus de faire de nouvelles racines.

On bouture quoi??

De nombreuses plantes annuelles se prêtent facilement au bouturage. D’abord, tous les géraniums droits ou tombants, et aussi tous les pelargoniums ( les gros géraniums doubles). Ce sont les plus connus, et ils ne sont pas exigeants. Les verdures aussi se bouturent facilement : hélichrysum, impomée, plectranthus…mais aussi tous les coleus avec leurs coloris extraordinaires. Vous pouvez aussi bouturer les fuschias si vous en avez repéré un qui vous fait vibre…ou les impatiences…ou les héliotropes. Par contre, les bégonias, tagettes, surfinas et pétunias se prêtent très mal au bouturage…pas de chance ! Ceux là se sèment…mais c’est une autre histoire !

Comment bouturer ?

Prélevez une belle branche d’environ 15 à 20 cm sur la plante en la coupant avec un petit couteau bien tranchant. Attention! Prélevez une branche bien dure, un peu ligneuse, et pas une jeune pousse de l’extrémité de la plante.Enlevez tous les boutons floraux et les fleurs. Ne gardez que maximum 2 paires de feuilles, et n’oubliez pas d’enlever toutes les mini jeunes pousses que vous voyez aux aisselles des feuilles ou à la pointe. La plante doit se concentrer sur ses racines…point !!!Moi, je mets les bouture dans un peu d’eau pendant quelques jours.Bien souvent au bout de quelques jours (entre 4 et 10 jours suivant les plantes, la pousse émet des racines.) Ensuite, je trempe la jeune pousse dans un peu d’hormone de bouturage .N’oubliez pas de secouer l’excédent de poudre qui colle à votre pousse. Ensuite, je plante la plante dans un bon terreau pour bouturage, en pinçant bien la terre autour de la jeune pousse. Ce terreau est plus drainant et convient mieux au semis et bouture.

Faire un essai ?

Une des plantes les plus faciles à bouturer, c’est le géranium. Droit ou pendant, c’est idem. N’hésitez pas à faire un petit essai ! Préparez bien votre bouture comme expliqué plus haut. Surtout ne laissez aucun bouton floral. Ils affaibliront la plnte qui n’aura plus de force pour s’enraciner. Mettez les dans un verre d’eau.Si vous avez la patience, vous pouvez attendre qu’elles émettent de petites racines, sinon au bout d’une petite semaine, vous pouvez les repiquer en n’oubliant pas de les temper dans l’hormone de bouturage. Vous verrez…ça va tout seul !

La culture

N’oubliez pas de maintenir le terreau humide mais pas trempé  !  Si le terreau est trop sec, vos petites plantes qui n’ont pas encore de grandes racines désècheront. Si le terreau est trempé, vos pauvres boutures seront asphyxiées par l’humidité stagnante. A vous de trouver le juste milieu, suivant la chaleur, et l’exposition lumineuse. Mettez vos petits pots à une exposition bien lumineuse , mais pas trop ensoleillée, pour ne pas que les jeunes plantes ne désèchent. Pour ma part, je regroupe toutes les jeunes plantes dans des jardinières, pour des raisons de place.A ce stade pas besoin d’engrais! Les plantes ont ce qu’il leur faut dans le bon terreau à boutures. Ensuite, quand je vois que les plantes commencent à pousser, je les sépare dans des pots individuels…parfois, j’attends au printemps, vers le mois de mars , pour rempoter tout  le monde.. A cette saison , les jours allongent, et les plantes démarrent de façon prodigieuse. Et au mois de mai, vous pourrez créer à nouveau de magnifiques potées ou jardinières fleuries avec vos propres plantes…Bravo!!

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La cueillette et la conservation des pommes

Choisir le bon moment !

La cueillette des pommes s’échelonne de mi août pour les variétés précoces ( les pommes d’août, transparente blanche…) à  octobre pour les variétés tardives (belle fleur, certaines reinettes…). Ce moment dépend aussi des conditions climatiques de la saison.

Mes pommes tombent par terre..

Quand les pommes tombent par terre, ce n’est pas nécessairement un signe de maturité. Donc avant de cueillir, il faut vérifier.  Car pendant l’été, l’arbre a tendance à « larguer » toutes les pommes en surnombre. Si le printemps a été clément, la fructification est intense. L’arbre a trop de fruits qu’il ne peut gérer à terme, car il aura besoin de beaucoup trop d’eau, de nutriment, et, de plus , le poids sera trop important pour ses branches.  Ou bien la saison est trop sèche, et l’arbre doit penser d’abord à sa survie. En tous cas, l’arbre garde uniquement les fruits qu’il se sent capable d’assurer jusqu’au bout….sans mettre en péril sa survie en cas de grande sécheresse.

Les pommes peuvent aussi tomber si elles sont véreuses.Vous découvrirez un petit trou dans la pomme, soit autour de la mouche, soit autour du pédoncule. Les pommes ne peuvent donc pas arriver à maturité. Si cela arrive de façon récurrente sur vos arbres, lisez la suite sur le carpocapse. Il faut alors mettre un piège à phéromone au moment de la floraison, mais aussi pendant l’été. Ce sont pendant ces périodes, avec des nuits chaudes que le carpocapse(papillon nocturne) s’envole et dépose ses œufs soit dans les fleurs au moment de la floraison, soit sur les fruits lors du mûrissement. Lorsque les larves éclosent, elles s’installent tout bonnement dans le fruit. .Découvrez tous les renseignements sur la lutte contre les pomme véreuses ici.

Comment voir si la pomme est mûre

Pour voir si le fruit est mûr, il y a un test très facile à faire !! Vous prenez la pomme ( non véreuse) en main, et vous essayez de la détacher délicatement de l’arbre en faisant faire 1/4 de tour au fruit…si le pédoncule résiste, il faut attendre…si  la pomme se détache, vous pouvez cueillir. La plupart des variétés se cueillent entre le 15 septembre et le 15 octobre. Pour de nombreuses variétés, surtout les variétés de conservation , la maturation continue après la cueillette, dans le fruitier. C’est pourquoi en général, il ne faut pas attendre que les fruits tombent pour cueillir…parfois quand le fruit tombe ( surtout pour les poires et les pêches!) , pas de chance….il est trop mûr !!!

La conservation..

Les pommes se conservent à une température bien fraîche mais à l’abri du gros gel si possible. Si vous disposez d’une cave fraîche..c’est parfait ! Disposez les dans des caissettes en bois et mettez en cave .

Pour ma part, j’ai pris l’habitude de ranger mes pommes dans des caisses en bois. Avant de les ranger, je les trie une par une, pour voir si elles ne sont pas piquées par le ver du carpocapse..et si c’est le cas, je les écarte pour un jus, une gelée ou une consommation rapide. Car la pomme piquée ne se conservera pas, et risque de contaminer ses voisines dans la caisse. Ensuite, comme je n’ai pas une cave fraîche, je les range dans un hangar ou garage extérieur non chauffé, un peu ouvert…Si jamais l’hiver devient plus rigoureux, je mets sur les caisses quelques vieux tissus, et surtout les coussins des chaises de jardin (!!!) qui servent de protection. En cas de gel, ne manipulez pas vos pommes…elles deviennent très fragiles, et toutes les pressions de vos doigts seront des coups qui finiront par tacher les fruits. Si la chaleur arrive trop vite au printemps, je range les dernières pommes dans le bac de mon frigo..et je fais quelques tartes ou compotes avec celles qui se sont avancées trop vite.

En général, je garde les variétés de conservation telles que Boskoop, Belle Fleur souvent jusque fin mars (suivant la température du printemps,-),-)-)

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Trucs & Astuces : Que faire avec les feuilles d’automne??

Les feuilles mortes au jardin

Faut-il ramasser les feuilles mortes ??

C’est toujours une corvée de ramasser les feuilles d’automne !! Mais faut-il vraiment les ramasser ?? Les feuilles mortes en se décomposant se transforment en déchets organiques, et donc elles enrichissent le sol. Si vous n’avez que quelques feuilles mortes éparses, vous pouvez utiliser la fonction mulching de votre tondeuse. La tondeuse pourra broyer les quelques feuilles lors de la dernière tonte, et les laisser sur place pour enrichir votre gazon. Toutefois, si la couche est trop épaisse, les feuilles vont étouffer le gazon et les petites plantes vivaces, en les privant d’air et de lumière. Il ne faut donc pas laisser une grosse couche de feuilles sur la pelouse. Sur les allées, les dalles en pierre ou en bois , elles sont salissantes et deviennent vite glissantes. De plus, ne les laissez pas boucher les évacuations d’eau…vous pourriez avoir des petits problèmes en hiver.

Comment utiliser les feuilles mortes ?

Dans le gazon, on peut facilement alléger la corvée du ramassage. Si vous disposez d’une tondeuse, vous pouvez l’utilisez pour ramasser les feuilles en faisant les dernières tontes. Vous pouvez les utiliser pour pailler les massifs d’arbustes ou d’arbres ou des haies. Au potager, le paillis de feuilles est aussi assez intéressant. Le tapis de feuilles sera une couche protectrice contre le froid, un apport de nutriments et un refuge pour de nombreux auxiliaires du jardin comme les coccinelles, les hérissons, les carabes ..etc.. Etant donné que les feuilles se décomposent assez rapidement, l’action de paillage contre les mauvaises herbes est plus limitée. Toutefois, le paillis de feuilles est un peu acide…Veillez donc à alterner le paillis de feuilles avec un autre paillis plus neutre : chanvre, lin, cosse de cacao..etc.

Vous pouvez aussi utiliser les feuilles mortes pour aider les hérissons. Déposer les feuilles au pied des haies ou sous les gros arbustes. Les hérissons trouveront là un bel abri pour hiberner.

Composter les feuilles mortes.

Les feuilles mortes peuvent être mises sur le compost. Toutefois, n’oubliez pas d’alterner avec des couches de branchages pour bien stimuler l’aération du tas, et d’alterner aussi avec de couches de « vert » ( gazon, mauvaises herbes) et des couches d’engrais organiques ( déchets ménagers sauf pelures d’agrumes et viandes).  Les feuilles mortes peuvent aussi se décomposer en « terreau de feuilles ». Attention !! Il s’agit pas à proprement parler d’un terreau de rempotage, mais plutôt d’un amendement à utiliser en complément  d’un vrai terreau. Mixez une part d’amendement de terreau de feuilles pour 10 part de terre. Cet amendement est aussi plus acide. Réservez donc son utilisation pour des plantations comme les rhododendrons, les azalées, les érables du Japon, les magnolias, les bruyères vivaces…ou mélangez le si vous avez une terre très calcaire.

Découvrez ici les autres types de paillage pour le jardin

Attention aux feuilles de noyer !

Les seules feuilles que je vous déconseille de composter ou de mulcher sont les feuilles de noyer. Le noyer contient une substance appelée la juglandine, qui est un déherbant naturel. Evitez donc de pailler vos massifs ou votre potager !!

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Trucs § Astuces : La haie fruitière

Joindre l’utile à l’agréable …

Vous cherchez une idée de haie originale…. pourquoi ne pas joindre l’utile à l’agréable, et planter une haie fruitière. La haie pourra, en plus de satisfaire votre gourmandise, délimiter votre terrain, ou vous protéger du vent, ou offrir un abri aux insectes et aux oiseaux du jardin.

Vous avez de la place??

Si vous disposez de suffisamment de place en largeur et en hauteur,  vous pouvez planter des arbres fruitiers en demi-tige à une distance d’environ 4 m entre chaque arbres: pommiers, poiriers, pruniers, pêchers, mais aussi néfliers, cognassiers, sorbier…Découvrez ici toutes nos variétés disponibles. Cette distance est mise à profit pour associer de petits arbustes : cassis, groseilliers, caseilles… D’autres plantes plus basses peuvent se glisser encore devant et entre les arbustes : rhubarbes ,plantes aromatiques..Pour réaliser cet ensemble, utilisez 2 arbres tiges pour l’étage supérieur pour encadre 3 ou 4 arbustes à l’étage inférieur.

Vous n’avez pas beaucoup de place???

Si votre espace est limité, utilisez plutôt les arbres palissés ou en espalier. Quelque soit la forme , »U », double »U », ou éventail, l’arbre créera un écran léger et aéré, mais suffisant pour délimiter votre espace et créer un intimité dans votre jardin. Vous pouvez aussi utiliser les  arbres fruitiers colonnaires qui poussent …en colonne principalement dans les variétés de poires et de pommes moins envahissants.

La culture..

Quelques critères  cependant !! Tout d’abord, le plus important est de choisir une exposition ensoleillée, car la plupart des fruits ont besoin de soleil pour mûrir. Ensuite, préparer le terrain, en enlevant la couche supérieur d’herbe ou de gazon. Mélanger votre terre de jardin avec un bon engrais organique biologique, type Secret Vert, qui nourrira la terre et améliorera sa structure.Soignez votre plantation en respectant les distances de plantations. Et n’oubliez pas de pailler la plantation avec des paillettes de lin ou de chanvre ou de mulch. Le paillage tiendra la plantation propre, conservera l’humidité en été, et maintiendra une couche protectrice en hiver.

Plus de 2 m de hauteur :

Le choix de votre haie dépend aussi de la hauteur souhaitée pour la haie.Pour plus de 2 m de haut, choisissez des arbres en demi tiges, des arbres fruitiers en espaliers,  ou des arbres fruitiers colonnaires associés avec des arbustes. Mais n’oubliez pas que vous devrez respecter une distance de 2m par rapport à la limite du terrain de votre voisin.

Haie de 1m50 à 2m :

De 1m50 à 2m , utilisez sans hésiter la haie de petits fruits. Vous pouvez les encadrer dans une structure d’arbres fruitiers palissés ou des arbres fruitiers en colonnes .Groseilles, cassis, caseilles, baies de goji, aronia, noisetier, prunellier, cornouiller mâle, sureau noir… le choix est vaste pour créer un bel écran. Attention aux framboisier et aux mûriers, un peu plus envahissants!!

Haie maximum 1 m :

Maximum 1 m : utilisez les rhubarbes, myrtilles et quelques aromatiques comme le romarin, le laurier, le raifort, l’échinacée…ou des légumes vivaces comme le topinambour, le cardon,  la livèche.

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Trucs et Astuces : Tailler les forsythias

En automne ou en hiver

Surtout ne tailler pas votre forsythia !! Car  le forsythia a préparé ses fleurs très discrètement pendant tout l’été et l’automne pour être au top au printemps . Si vous taillez votre arbuste maintenant, vous éliminez tous les boutons de fleurs.  A moins que votre forsythia soit devenu vraiment hirsute, laissez le tranquille. Par contre, si votre plante a besoin d’une grosse taille de rajeunissement, vous pouvez le faire en hiver. La plante s’étoffera de nouveau au printemps… et  sachez que vous retrouverez des fleurs… au printemps de l’année d’après!!

Après la floraison

C’est juste après le floraison que vous pourrez  tailler votre forsythia (ou en faisant des bouquets pour mettre le soleil dans la maison !!).  Vous pouvez donc en profitez pour le rabattre, ou lui redonner plus de forme, si besoin. Après la taille, la plante préparera au fur et à mesure sa floraison pour le printemps. Partagez avec vos amis jardiniers;;;

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Trucs § astuces : La neige, votre alliée au jardin

Découvrez ce magnifique article paru dans la revue belge « L’Esprit Jardin » du 14  décembre 2017.

Une vraie protection thermique

Grâce à l’échange de flux thermique de la terre, la neige assure une protection thermique pour le sol et pour les plantes et arbustes qui en sont recouverts. Il peut faire 0°C, selon l’épaisseur de la couche. La couche neigeuse garantit une protection naturelle aux plantes vivaces en dormance. Beaucoup de plantes n’ont pas froid à la tête (crocus, perce-neige, hellébores). La plante se défend du froid par un processus complexe au sein de la cellule : changement physiologique et métabolique, avec accumulation de sucres qui jouent un rôle protecteur.

Protection de la matière organique du sol

La neige et les basses températures limitent aussi la minéralisation de la matière organique, ce qui évite les pertes d’azote. Lorsque la neige fond, l’azote est lentement libéré et le lessivage du sol est moindre. Après un labour à grosses mottes avant l’hiver, les mottes de terre éclatent sous l’effet du gel, ce qui les rend plus friables lors du travail du sol au printemps.

Témoin de la vie des animaux en hiver

La neige est également le témoin génial du passage des animaux dans la nature.

L’hydrologie

La neige remplit une fonction importante comme accumulateur temporaire des précipitations hivernales et joue un rôle primordial pour l’hydrologie.

Toutefois, si la couche de neige est importante, le poids peut être fatal à certaines plantes : n’oubliez pas de vérifier vos boules de buis, ou vos haies de conifères, et en général, vos plantes persistantes .

Un allié pour votre serre de jardin

Profitez aussi de la neige pour réhydrater le sol de votre serre ou votre tunnel de jardin, en stockant les surplus de neige encombrants dans votre serre…en dégelant, la neige percolera délicatement dans le sol.

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Trucs § astuces : Replanter son sapin de Noël

Comment planter son sapin

C’est le moment de penser à replanter votre sapin de Noël !! Que ce soit un Epicea ou un Nordmand cultivé en pot…le principe reste le même.   D’abord, pensez à sortir votre sapin progressivement. Mettez votre sapin un peu au garage ou dans un endroit pas ou peu chauffé, mais où il ne gèle pas pour lui laisser le temps de « refroidir ». Après une dizaine de jours, vous pourrez le replanter en suivant nos conseils de plantation. Si la gelée est trop forte, postposez votre plantation pour ne pas surprendre votre sapin par un froid trop intense trop brusquement. N’oubliez pas de l’arroser au printemps ou en été si la période est trop sèche. N’hésitez pas à le retailler un peu les pointes de ses branches au moment de la taille des haie vers le mois de juin, pour l’obliger à se ramifier. Vous obtiendrez un sapin bien touffu

Et pour un sapin Normand..

Une différence, quand même, l’épicea a des racines de surface; et donc la reprise est beaucoup facile pour autant que vous suiviez nos conseils de plantation.  Le sapin Normand, quant à lui, possède une grosse racine pivot qu’il est impossible de sortir de terre.  La racine pivot est donc coupée lors de la transplantation. C’est la raison pour laquelle la reprise du Normand est donc plus difficile. Les producteurs ont  donc lancé la culture de sapins en pot. Les sujets sont cultivés en pot dans la pleine terre L’avantage est que cela permet de cerner plus facilement les racines ainsi que la fameuse racine pivot. Mais le gros désavantage est que les racines du sapin sont fort à l’étroit et finissent tout de même par passer par les trous des pots…et aussi qu’il est très difficile d’obtenir de grands et beaux sujets en pot, car ils ne disposent pas suffisamment de racines et donc de nourriture pour pousser..

Bonne plantation à vous tous !!!

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Trucs et Astuces : Entretien de la serre en hiver.

Laver les carreaux…

L’hiver, la nature est au repos…mais le jardinier prépare le printemps. C’est le moment de relaver les carreaux de la serre qui ont été salis par le intempéries, car les plantes ont besoin d’une bonne lumière (si il ne fait pas trop froid!). Attention…certains utilisent de l’eau de Javel pour désinfecter les carreaux…d’accord…mais ne laissez pas l’eau de Javel dégouliner dans votre terre; car les plantes n’apprécieront que très modérément le mélange!!!

Faire le grand nettoyage

Arrachez les dernières mauvaise herbes qui pourraient  encore abriter des insectes ou des spores de mildiou ou d’oidium. N’hésitez pas à ouvrir les portes avant vos premiers semis de printemps pour renouveler l’air et éviter d’abriter des insectes. Vérifiez et graissez les charnières..nettoyez vos gouttières et vos descentes d’eau.

Nettoyage du matériel

Profitez pour désinfecter à l’eau de Javel les lames de vos sécateurs, pour éviter de transporter les maladies et les spores sur d’autres plantes.

Arroser copieusement le sol

Surtout, n’oubliez pas de maintenir la terre de votre serre humide, pour qu’elle conserve une belle structure.  C’est un des gestes les plus importants !!!.  Car si le sol désèche complètement, toute la belle vie organique de votre terre disparaît .S’il neige, profitez pour réhydrater votre sol en stockant dans votre serre les tas de neige qui vous encombrent dans le jardin. Le sol vous remerciera quand la neige dégèlera en réhydratant votre serre en profondeur.

Enrichir soigneusement le sol

C’est le moment aussi d‘épandre de l’engrais qui enrichira le sol avant les premières cultures. Si vous utilisez du fumier, soyez prudent!! Le fumier doit être parfaitement décomposé, et ne plus chauffer. Un bon fumier a au minimum 1 an et demi, et mieux,  2 ans d’âge. Il ne fera pas chauffer votre sol en se décomposant.  Idem pour du compost!! Prudence!! C’est très difficile de faire un compost, et bien souvent celui ci est déséquilibré. De plus, il faut aussi que le compost aie 1 an et demi minimum, et mieux 2 ans, sans aucune nouvelle recharge. Compost et fumier ne s’utilisent jamais pur, et s’épandent uniquement sur une couche d’environ 5 à 8 cm sur la surface la terre.Si le niveau de la terre est descendu très bas, complétez le cas échéant avec de la terre, mais n’utilisez jamais du compost ou du fumier pur, car vous bruleriez toutes vos cultures.   Au printemps, si vous avez bien maintenu le sol de la serre humide, la couche sera bien décomposée.

Pailler le sol

Vous pouvez aussi couvrir le sol avec des cosses de cacao, un paillis de chanvre, ou un paillis de lin, qui en se dégradant enrichira le sol de votre serre. Découvrez ici l’utilisation de tous les types de paillis au jardin

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Trucs & astuces : les limaces et le piège à bière.

Les limaces sont un vrai fléau au jardin ; et les jardiniers ne savent souvent plus à quel saint se vouer pour lutter contre elles. Vous connaissez tous les grosses limaces brunes, mais il existe aussi de toutes petites limaces noires qui ne sortent que la nuit. Ce sont souvent elles les responsables de la disparition en une nuit de vos courgettes !!!  Les clients me disent … » je ne vois aucune limace… qu’est ce que c’est ???

Le hérisson est un des meilleur prédateur de la limace. Pour l’attirer dans le jardin, n’hésitez pas à laisser quelques tas de branchages en hiver pour lui donner un abri. Si vous n’avez pas de hérisson dans le jardin, il faut être créatif pour s’en débarrasser..

Le piège à bière est un truc facile à mettre en oeuvre. Découpez une bouteille en plastic, et remplissez à moitié de bière. Gardez la bonne bière de Rochefort pour vous , et donnez à vos limaces un produit plus basique !!!!!

Les limaces fonctionnent à l’odorat uniquement. Si la bière sent trop fort, vous attirerez toutes les limaces du quartier…. N’hésitez pas à diluer la bière avec moitié d’eau…Ne disposez pas le piège dans votre potager : mettez le piège le plus loin possible de votre potager. Ainsi, vous utiliserez le piège efficacement pour éloigner les limaces du potager et pour attirer les limaces dans le coin opposé du potager !!!!!

Découvrez aussi nos autres trucs et astuces pour lutter biologiquement contre les limaces

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