Nos grands mères avaient raison !
Elles avaient raison de mettre des fleurs au potager, car elles sont une aide précieuse pour le jardinier, et c’est une grave erreur de les éliminer du potager.. Fleurs, aromatiques sont un must au potager . Découvrons pourquoi !
Pourquoi mettre des fleurs au potager…
En plantant des fleurs et des aromatiques au potager, vous allez inviter et améliorer la biodiversité dans votre potager.Plantez les fleurs et les aromatiques en beau milieu de vos légumes, et elles aident à attirer les pollinisateurs. Leurs couleurs et leurs parfums attirent plein d’insectes utiles qui, non contents de polliniser vos fleurs, vous aiderons aussi à lutter contre les insectes et/ou les maladies. La biodiversité est votre meilleure alliée au potager pour toutes ces multiples raisons !
La tagète est aussi comestible!
La tagète mettra de la couleur dans votre potager ou vos massifs, mais aussi dans vos assiettes! Si avez peur de l’utiliser entière , saupoudrez simplement quelques pétales dans vos salades. Elle est aussi appelée safran du pauvre en raison de ses propriétés colorantes en cuisine. Certains lui trouvent un petit goût de fruit de la passion…a vous de tester!
Super résistante à la sécheresse
Voilà encore un argument pour vous convaincre ! La tagète est super résistante à la sécheresse. Encore une bonne raison pour l’adopter au milieu de vos choux et de vos tomates.
La tagète, plante compagne !
La tagète a des racines qui sécrètent des substances nocives pour les insectes et nématodes du sol. Elle fait merveille au pied des tomates, des choux et des salades pour éloigner les nématodes (petits vers qui rongent les racines). Son feuillage est odorant, et beaucoup trouve d’ailleurs cette odeur déplaisante…mais pas pour tout le monde !! Elle attire les syrphes et les papillons…mais repousse les pucerons et les fourmis...
Une décoction ou un engrais vert
Si vous utilisez les feuilles en décoction, vous pourrez aussi lutter contre les pucerons et les chenilles. L’odeur de la décoction pulvérisée va éloigner les insectes.
Pour 100 gr de feuilles et 1 litre d’eau, voici la recette: 1.- Hachez les plantes,. 2.- Les faire macérer dans l’eau froide (eau de pluie) pendant 24 heures. 3.- Porter le mélange à ébullition. 4.- Laisser mijoter 20 minutes à couvert. 5.- Couper le feu et refroidir. 6.- Filtrer et conserver 2 à 3 jours au frigo.
Engrais vert
La tagète est aussi utilisable en engrais vert, et vous pouvez l’enfouir dans le sol fin de saison. Elle enrichira et fertilisera le sol.
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