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Archives for Insectes et maladies

L’Aïl au potager

L’aïl, une plante aux mille vertus!

Utilisé depuis les temps anciens en Méditerranée, il est apprécié en cuisine et pour ses propriétés médicinales. Excellent comme anti hypertenseur, anti cancer, antioxydant et immunisant, ses vertus ne sont plus à démontrer, et son utilisation en médecine est généralisée.. Plein de bonnes raisons pour planter de l’aïl !

La culture

Sa culture est facile ! Et même très facile !! Il suffit de le planter dans une terre pas trop humide. La tête d’aïl se divise en petites gousses qu’il suffit de planter à une distance d’environ 10/15 cm en laissant la pointe de la gousse à fleur de terre. Certains utilisent uniquement les gousses de l’extérieur de la tête…moi, j’avoue que je plante toutes les gousses, y compris celles du centre ! et j’ai toujours un bon résultat. Suivant la météo, les têtes seront plus ou moins grosses ; mais elles n’en seront pas moins délicieuses.

Au potager, la culture de l’aïl sur les bords de la parcelle, ou du bac potager, a un effet répulsif sur les mulots et autres campagnols, ainsi que sur d’autres indésirables. Encore une bonne raison pour en planter !

L’aïl d’automne

En automne, c’est  l’ail blanc et l’ail violet que l’on plante… pour une super récolte vers le mois de juin/ juillet…Facile ! Il suffit de planter, dans une terre pas trop humide, toutes les gousses à une distance d’environ 10/15 cm en laissant la pointe de la gousse à fleur de terre ! Dans un bac potager, la terre qui est sur les bords est souvent moins humide et convient très bien pour l’aïl.

L’aïl de printemps

Au printemps, on plante l’aïl blanc ou rose. Le choix des variétés est important en fonction de la saison. Faites confiance à votre fournisseur ! Vous trouverez en fonction des saisons des variétés d’aïl différentes …et c’est normal ! Plantez le de la même façon…en utilisant toutes les gousses présentes sur votre tête d’aïl. N’oubliez pas de bien laisser les pointes des gousses d’aïl  dépasser du sol.

Comme répulsif

La décoction d’aïl fonctionne très bien aussi comme répulsif ! Faites tremper quelques gousses d’aïl dans une bouteille d’eau…Au bout de quelques jours, l’odeur devient…très forte!! Vous pourrez arroser les bords de votre potager ou les trous des mulots pour les faire fuir..Ça fonctionne très bien

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Trucs et Astuces : Comment et avec quoi pailler le sol !

Choisir le bon paillage !

Paillis pour plantations d’arbres, arbustes et vivaces

Ce sont des paillis à longue durée de vie (plus de 3 ans) . Ils ne sont pas adaptés à une utilisation au potager car tout travail du sol nécessiterait au préalable un ratissage du paillis.

Les écorces de pin des landes
L’écorce de pin des landes a un PH neutre ; et donc elle n’acidifie pas le sol. Évitez absolument les écorces d’épicéa qui sont beaucoup, beaucoup trop acides : dans une sapinière, rien ne pousse hormis les ronces, les sapins et un peu de genêt…

Tailles de haies, d’arbres et d’arbustes broyées pré compostées
Le mélange du jardin est une belle option, pour autant qu’il n’y aie pas de résineux. On peut les utiliser au jardin d’ornement, au potager, au verger. C’est un excellent paillis qui enrichira le sol en humus. N’oubliez pas de les laisser se composter environ 6 mois avant l’emploi, pour éviter chaleur et jus du compostage.

La cosse de cacao

Même si sa durée de vie est plus courte (environ 3 ans), la cosse de cacao est particulièrement adaptée aux rosiers et plantes vivaces.  Car les rosiers détestent les paillages trop denses tels que les écorces. La cosse de cacao leur convient beaucoup  mieux. En se dégradant, elle enrichit le sol et l’ameublit. Les rosiers aiment particulièrement son côté léger et aéré. LA mise en œuvre est très facile…c’est tellement léger !! Toutefois, n’oubliez pas d’arroser immédiatement les cosses de cacao pour les solidifier …faute de quoi, elles s’envoleront!! Une fois mouillée, les cosses se « colmatent » définitivement.

Paillis pour potager ou annuelles.

Ce sont des paillis  à cycle court. De cette façon, ils se décomposent, enrichissent la terre.. Ces paillis peuvent être incorporées à la terre.

Les engrais verts

Les engrais verts peuvent être semés dès qu’une culture se libère au potager. En couvrant le sol, ils enrichissent aussi votre parcelle. Découvrez ici les différents engrais verts.

Les tontes de gazon 

doivent être utilisées en fines couches (environ 6 cm max). Une trop grosse couche provoque une fermentation, qui va dégager une chaleur excessive et qui va provoquer un effet étouffement du sol!!!

Les paillettes de lin et les paillettes de chanvre conviennent particulièrement bien pour le potager; car, en se décomposant, elles enrichissent bien le sol. Bon à savoir…les paillettes de lin ont un effet répulsif sur les doryphores

Les feuilles mortes peuvent être déposées au pied des végétaux . Ce paillis est de décomposition rapide, et est plutôt acide. Veillez donc à l’alterner avec d’autres paillis plus neutres. Il convient pour le potager, et aussi pour les arbres et arbustes. Toutefois , les petites plantes vivaces n’aiment pas une grosse couche de feuilles qui les privent d’air et de lumière. Attention!! Évitez les feuilles de noyer qui ont un effet herbicide

Les cartons peuvent aider à pailler les légumes au potager. En se décomposant, ils attirent les vers de terre, et enrichissent l’humus du potager. Personnellement, je préfère utiliser le carton en automne sur les parties dégarnies du potager. Je les recouvre avec un peu de foin ou de tonte d’herbe ou de feuilles mortes ….et au printemps avec la décomposition, je retrouve une terre bien meuble !

La paille , le foin sont aussi des paillages de rêve pour les potagers. Personnellement, j’aime utiliser quelques vieilles galettes de foin de l’année passée que les animaux ne mangent plus. Parfait pour mettre sur le potager avant l’hiver. Il suffira d’écarter le foin pour faire les premiers semis !

Le paillage de fougères sèches est un bon plan anti limaces autour des salades..

La durée de vie des différents paillis organiques

  • de 5 à 10 ans : Écorce de pins, copeaux de bois broyés du jardin
  • de 2 à 3 ans : Écorce de feuillus, paillette de lin, coques de cacao.
  • Environ 1 an : Suivant leur calibre, la paille, les feuilles.
  • Quelques semaines : Les tontes de gazon

Là où le paillage n’et pas possible, il vous restera la lutte biologique contre les mauvaises herbes ou la binette…

 

Découvrez ici tous les avantages du paillage ! 

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Trucs et astuces : Lutter contre les ravageurs au potager

Une lutte biologique

C’est une question récurrente de la part de tous les jardiniers amateurs : Comment lutter contre les ravageurs au potager?? Pour résoudre un problème, il faut d’abord bien comprendre comment fonctionne un ravageur..

Vous pensez certainement aux limaces ..

Avant toute chose, je vais exclure de cet article la lutte contre les limaces. Cette lutte est , honnêtement, beaucoup plus difficile, et demande une approche plus ciblée. Vous pourrez découvrir dans un autre article mes trucs pour la lutte contre les limaces

Les autres ravageurs..

Les ravageurs au potager sont principalement  les chenilles, les  pucerons, et les mouches. La liste est longue de ces petites bêtes qui sont indésirables dans nos potagers :mouche de l’oignon, mouche de la carotte, piéride du chou, puceron noir ou vert … Cependant, tous ces ravageurs ont un grand point commun : ils fonctionnent tous à l’odorat. C’est donc en comprenant leur fonctionnement basé sur l’odeur ( de la carotte, du chou, de l’oignon, de la tomate, de la fève ..etc) que nous allons pouvoir lutter efficacement.

Mélangez les legumes..

Le temps des longues lignes de légumes d’un même sorte est révolu…en mélangeant les légumes, vous allez perturber l’odorat des ravageurs. Mais cela ne s’arrête pas là ! En favorisant , le compagnonnage des différents légumes vous allez aussi stimuler une meilleure résistance, une meilleure fructification pour d’autres, ou aussi une protection contre certaines maladies .. Cela fera l’objet d’un autre article…mais ici le but est de perturber l’odorat des ravageurs..et cela est réussi en mélangeant les variétés de légumes !

Perturbez leur odorat ,-)

Le truc est bien là : c’est de perturber l’odorat du prédateur qui vous envahit. Pour cela, vous avez plusieurs possibilités :

1.-Utiliser les plantes compagnes

2.- Epandre des morceaux de végétaux odorants

3.- Planter des fleurs

4.- Utiliser des huiles essentielles ou des décoctions

Les plantes compagnes..

Je ne vais pas détailler ici toutes les plantes compagnes, qui feront l’objet d’un article plus approfondi. Car le compagnonnage des légumes ne se limite pas à la lutte contre les ravageurs, mais aussi à la prévention des maladies, et au bon développement des plantes …mais je vous présenter les associations de légumes typiques, dans le cadre de la lutte contre les ravageurs.

1.- La carotte aime les oignons, les échalottes et l’ail…et vice et versa.

Car l’odeur de l’oignon éloigne la mouche de la carotte (qui ne trouve plus les carottes au milieu de l’odeur des oignons..)..et éloigne aussi la mouche de l’oignon  ( qui sent un peu trop la carotte pour réussir à trouver les oignons !)

2.- Le chou aime le céleri et la tomate

L’odeur du chou est souvent très forte, et donc il est très facile pour le papillon blanc, la piéride du chou, de le trouver et de pondre ses oeufs dessus. Ce sont les petites chenilles vertes qui vons dévorer vos choux plus vite que l’éclair, car elles sont très voraces. Le premier conseil, c’est de ne jamais planter tous les choux ensemble :  ne mettez pas au même endroit, les choux fleurs, les brocolis, les choux de Bruxelles..etc… vous êtes sûr d’attirer tous les papillons du coin. Espacez vos plantations de choux et intercalez entre eux les tomates, les céleris.  Pour améliorer la lutte, utilisez les gourmands de vos tomates et déposez les sur la pomme du chou, ou sur les feuilles N’hésitez pas à utiliser aussi tout autre déchet de taille bien odorante sur vos plantations : taille de vos lavandes, du romarin, du thym,…etc.

3.- Le poireau aime les carottes

L’odeur de la carotte éloigne la fameuse teigne du poireau. L’idéal étant d’alterner les lignes de carottes et de poireau

Plantez des fleurs..

N’hésitez pas à intercaler quelques fleurs dans votre potager. Elles seront d’une aide précieuse pour vous

1.- La tagette

La tagette éloigne les pucerons et les nématodes ..attention, car par contre elle est sensible aux limaces…Protégez là !

2.- La capucine

La capucine attire les pucerons sur elle. Les pucerons oublieront vite vos autres légumes, si ils peuvent filer sur les capucines. Comme les pucérons vont sur les capucines, ils attirent aussi de ce fait les coccinelles grands mangeuses de pucerons.

3.-Le tabac d’ornement

Sa tige et ses feuilles collantes piègent les insectes, et permet de combattre les thrips et les mouches blanches

4.-La bourrache

Elle attire les insectes pollinisateurs qui sont souvent eux mêmes des prédateurs pour d’autres insectes

Épandre vos déchets de taille odorants

Ne jetez jamais vos déchets de taille de lavande, ou de thym, ou de toute plante aromatique..Ce sont des aides précieuses , que vous pouvez épandre sur ou autour des plantes au potager. Leur odeur souvent forte, éloignera bien des prédateurs de vos légumes..

Utiliser huiles essentielles et décoctions

Il existe des huiles essentielles, qui sont solubilisées et donc prêtes à l’emploi dans l’eau. La pulvérisation de ces huiles régulièrement  permet d’éloigner les insectes nuisibles de vos plantes En plus , ces huiles ont aussi un effet booster. Il existe également des huiles spécifiques pour renforcer les plantes contre les maladies. J’utilise régulièrement ces mélanges prêts à l’emploi qui sont disponibles au magasin.

Les décoctions d’ail ou de tanaisie sont aussi des aides précieuses. J’utilise fréquemment la décoction d’aïl dans les trous de souris ou de rattes; mais aussi en dilution de 5%, au pied des choux en début de saison pour lutter contre les altises. La tanaisie est aussi très efficace.

Et les doryphores??

Pour les doryphores, j’ai mis au point un plan de lutte efficace. Et depuis lors, mes pommes de terre ( enfin..celles de mon mari,-,)-) ne sont plus ravagées par ces bestioles bien voraces ! Découvrez ici tous mes trucs !

A vous de jouer !!

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La tagète au jardin biologique

Vive les fleurs au potager !

Au jardin et au potager bio, les fleurs et plantes aromatiques sont  très importantes ! Elles sont en fait une aide précieuse dans de nombreux domaines, et c’est une grave erreur de les éliminer du potager..

Pourquoi mettre des fleurs au potager…

Plantez les fleurs et les aromatiques en beau milieu de vos légumes,et  elles aident à attirer les pollinisateurs. Leurs couleurs et leurs parfums attirent plein d’insectes utiles qui, non contents de polliniser vos fleurs, vous aiderons aussi  à lutter contre les insectes et/ou les maladies.

Elle est aussi comestible!

La tagète mettra de la couleurs dans votre potager ou vos massifs, mais aussi dans vos assiettes! N’hésitez pas à l’utiliser entière ou uniquement ses pétales dans vos salades. Elle est aussi appelée safran du pauvre en raison de ses propriétés colorantes en cuisine. Certains lui trouvent un petit goût de  fruit de la passion…a vous de tester!

La tagète, plante compagne !

La tagète a des racines qui sécrètent des substances nocives pour les insectes et nématodes du sol. Elle fait merveille au pied des tomates,des choux et des salades pour éloigner les nématodes (petits vers qui rongent les racines). Son feuillage est odorant, et beaucoup trouve d’ailleurs cette odeur déplaisante…mais pas pour tout le monde !!  Elle attire les syrphes et les papillons…mais repousse les pucerons et les fourmis…

Une décoction ou un engrais vert

Si vous utilisez les feuilles en décoction, vous pourrez aussi lutter contre les pucerons et les chenilles. L’odeur de la décoction pulvérisée va éloigner les insectes. Pour 100 gr de feuilles et 1 litre d’eau, voici la recette: 1.- Hachez les plantes,. 2.- Les faire macérer dans l’eau froide (eau de pluie) pendant 24 heures. 3.- Porter le mélange à ébullition. 4.- Laisser mijoter 20 minutes à couvert. 5.- Couper le feu et refroidir. 6.- Filtrer et conserver 2 à 3 jours au frigo.

Engrais vert

La tagète est aussi utilisable en engrais vert, et vous pouvez l’enfouir dans le sol fin de saison. Elle enrichira et fertilisera le sol.

Attention aux limaces!

Attention toute fois aux limaces !! Les limaces adorent les tagètes..n’oubliez donc pas de les protéger éventuellement avec quelques petits granulés bio. Mais découvrez ici tous mes trucs contre les limaces !

Découvrez ici mes autres trucs contre les ravageurs au potager !

Découvrez ici les autres plantes compagnes au potager !

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Trucs § Astuces : horreur ! une limace …

Qui est vraiment la limace??

Même si la limace est vraiment un prédateur majeur au jardin et au potager, elle a aussi un rôle biologique à jouer. Principalement, elle digère la matière végétale morte; Elles mangent aussi des champignons , et contribuent ainsi à distribuer les myccorhyses. Vous pouvez donc leur fournir une bonne matière avec votre compost…c’est la raison pour laquelle, le compost ne doit pas se trouver à côté du potager. Vous pouvez aussi encourager la biodiversité au jardin, et y faire venir des prédateurs de limaces (les poules, les hérissons, les pies,les canards coureur indien, les carabes, les staphylins) , ou installer un tas de bois qui se décompose, à l’ombre et au frais, pour offrir un abri aux carabes et aux staphylins, ou même créer un mare pour héberger des grenouilles. Il existe de nombreux produits biologiques pour vous aider .

La limace fonctionne à l’odorat !

Tous les jardiniers sont confrontés au problème des limaces; et je ne prétends pas avoir une solution miracle. Mais pour lutter contre la limace, il faut bien comprendre son fonctionnement. La limace fonctionne à l’odorat !! Elle est donc attirée par l’odeur de votre compost en décomposition, par l’odeur des jeunes pousses de salades, de courgettes, mais aussi par la bière et aussi par les petits grains anti limace qui contiennent un attractif!! Je vous propose ici plusieurs pistes pour lutter naturellement contre les limaces , que ce soit les grosses limaces brunes ou les petites noires.

Les petits grains anti-limaces

L’utilisation de granulés biologiques à base de ferramol est un must au jardin biologique. Le ferramol n’est pas toxique pour les hérissons, les oiseaux, et pour toute la petite faune du jardin, qui reste votre meilleur allié. Il faut cependant bien comprendre l’utilisation des grains. Le granulé pour limaces fonctionne à partir de l’odorat de la limace. Le grain contient un attractif qui attire forcément la limace sur « le » granulé. Il ne sert à rien de retourner toute la boîte, ou de créer des « barrages » ou des « murs » de granulés.  Ce faisant, l’odeur puissante de cette énorme quantité de granulés, va attirer toutes les limaces du quartier; et donc, il y aura toujours bien une seule limace qui arrivera jusqu’à la salade. De plus, à la première pluie, les grains vont se colmater et perdre de leur efficacité. Il faut donc respecter scrupuleusement le dosage préconisé par le fabricant, même si cela paraît peu de chose. Et ensuite épandre les granulés à la volée. En fonctionnant comme cela, vous constaterez une bien meilleure efficacité du produit…. et la limace qui passera, attirée par l’odeur de votre salade, ira systématiquement sur les granulés,dont l’odeur est plus attractive pour elle…De même, si vous utilisez des grains de ferramol pour protéger vos jardinières, moi, je dispose les grains sous le pot ou sous la jardinière, ou même au pied de la fenêtre, pour éviter d’attirer tout le monde sur l’appui de fenêtre ou dans mes plantes.

Le piège à bière

L’utilisation des pièges à bière est un bon complément, mais uniquement si vous diluez la bière avec de l’eau. Sinon, comme la limace fonctionne à l’odorat, vous risquez d’attirer toutes les limaces du quartier !!! Le piège à bière permet surtout d‘attirer les limaces dans un autre endroit du jardin, là où elles ne risquent pas de causer de dégâts. N’oubliez pas de vider régulièrement le piège.

Des vieux pots ou des tuiles

L’utilisation de tuiles en terre ou de pots en terre. Vous pouvez disposer dans votre potager des tuiles en terre ou des pots en terre ou même une vieille planche en bois. Les limaces iront s’abriter pour chercher la fraîcheur. Il ne vous restera plus qu’à les ramasser le matin, et les détruire.

Attention au compost!

Ne placez jamais le compost à côté du potager. La limace est utile dans le tas de compost dont elle facilite la décomposition. Elle quitte le tas de compost quand il n’y a plus rien à digérer, et va se promener ailleurs ….ou bien est attirée par l’odeur de vos salades et courgettes qui constituent un met de roi pour elle !!

Les bandes de cuivre

Le fil en cuivre est aussi bien utile. Pour protéger vos pots, ou potagers hauts, vous pouvez entourer ceux-ci d’une bande de cuivre. Celui-ci est un excellent répulsif pour les limaces. N’oubliez pas de compléter au départ votre protection en cuivre par quelques grains de ferramol ( en respectant scrupuleusement les dosages !!) Car, bien souvent, les limaces sont « enfermées » dès le départ dans le pot, et elles continuent leurs dégâts en toute impunité.

Les pierres de lave comme barrière permanente

Les pierres de lave ou de pouzzolane sont particulièrement intéressantes, comme barrière permanente au jardin d’ornement. Autour des hostas, des delphiniums, et des lupins, elles font merveille, car la limace n’aime pas glisser sur les cailloux rugueux. Et vous pouvez laisser la barrière de façon permanent,d’une année à l’autre, ce qui n’est pas le cas au potager. Comme bien souvent les limaces sont attirées par la jeune plantule, vous pouvez  également coupler la barrière de lave avec quelques grains de ferramol. Dans le même ordre d’idée, vous pouvez essayer les coquilles d’oeufs concassées, le paillis de fougères, et  la cendre ( mais qui,une fois mouillée, perd de son efficacité).

Le marc de café

Le marc de café est aussi un  répulsif pour les limaces. Vous pouvez épandre du marc de café autour de vos jeunes plantes : les limaces n’aiment ni l’odeur,ni la texture du marc de café. Par ailleurs, le marc de café est un excellent engrais qui se décompose facilement au pied de vos plantes. Mais comme il se décompose vite son efficacité est limitée, ainsi que lors de fortes pluies.

L’homéopathie

Les granulés homéopathiques de Hélix Tosta 30 K sont également d’une bonne efficacité sur les jeunes plantes. Faire fondre 5 granulés dans 1/2 litre d’eau. Ensuite, dynamiser la préparation en  agitant la  bouteille bien fermée pendant 1 minute complète. Vous pourrez ensuite diluer le 1/2 litre ainsi préparé dans 5 litres d’eau. Si vos jeunes plantules ne sont pas encore plantées, arrosez les avec la préparation,  faites les tremper dans la préparation ,et plantez les ensuite au jardin.  J’ai d’excellent résultat avec cette technique, particulièrement avec les salades….Désormais, je fais tremper mes plantes sensibles quelques heures dans cette solution, et je complète par quelques grains anti limace !!!Si les limaces persistent, vous pouvez les pulvériser ou mieux, les arroser encore une fois.  En cas de fortes pluies, vous pouvez renouveler l’arrosage. Mais évitez d’arroser ou de pulvériser systématiquement, car en cas d’excès , le produit perd totalement sont efficacité  et pire, les effets s’inversent…. et vous risquez d’attirer à nouveau ces gastéropodes gourmands. La difficulté est de s’approvisionner en Helix Tosta 30K ou 30Ch, car celui ci n’est pas disponible en Belgique…je le commande par internet en Angleterre ou en Allemagne..

Les nématodes

Les nématodes sont des micro vers qui pénètrent dans la limace, et la  tuent. Attendez que la température soit clémente, et que la terre soit chaude ( à partir du mois de mai) pour pulvériser votre jardin avec de l’eau dans laquelle vous avez dilué les nématodes. Les nématodes ne se conservent pas longtemps, et doivent être commandés au dernier moment. Il est très important de choisir la quantité de nématodes adaptées à la surface de votre jardin, sinon les nématodes ne seront pas efficaces; et de bien respecter le mode d’utilisation.Vu les quantités, l’utilisation des nématodes convient particulièrement aux petits potagers, aux petits jardins et aux jardins clos par des murs. Pour les grandes surfaces, leur utilisation doit être complétée par d’autres moyens de lutte.

Le canard coureur indien et les animaux

Si vous avez de la place, vous pouvez aussi adopter un canard coureur indien. Il n’a pas besoin d’une mare d’eau, mais il lui faut une bassine d’eau remplie en permanence. Son met favori??? La limace… et comme il n’est pas lourd, il ne fait pas de dégâts dans le jardin.. Mais vous pouvez aussi adopter un hérisson, ou quelques poules qui adorent les limaces..

Le purin de Rhubarbe

Le  purin de rhubarbe est un excellent répulsif contre les limaces; mais il doit être renouvelé  régulièrement en cas de forte infestation ou de grosses pluies. La recette est la suivante : prélevez 200 g de feuilles pour  réaliser 1 litre de solution. Mettez les 200 g de feuilles de rhubarbe dans 1 litre d’eau. Laissez macérer pendant 24h minimum, idéalement pendant 48h. Filtrez puis mettez la solution dans votre pulvérisateur. Pulvérisez sur les feuilles des plantations à protéger des limaces.

D’autres décoctions répulsives…

Pour éloigner les limaces des plantes que vous souhaitez préserver, vous pouvez préparer des décoctions à pulvériser à partir de plantes que les gastéropodes n’apprécient pas. Élaborez une décoction de feuilles
de cassis ou de bégonias et pulvérisez-la sur les plantes sensibles..

L’ail fait aussi fuir les limaces : mixez deux têtes d’ail dans un seau d’eau et vaporisez ce mélange sur les plantes sensibles. Les limaces devraient les fuir. Autre avantage : l’ail fait aussi fuir les pucerons!

Plantez simplement de la bourrache près des plantes sensibles aux attaques de limaces pour les tenir éloignées. De plus, la bourrache attire les insectes pollinisateurs

 

Bonne chasse à tous… et tenez moi au courant de vos essais et tentatives… cela permettra à tout le monde de bénéficier de l’information.

Découvrez ici la lutte contre les autres ravageurs au potager

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Les oiseaux : vos alliés au jardin

Un insecticide naturel

Les oiseaux sont vos meilleurs auxiliaires au jardin. Ils sont extraordinairement utiles, car ils sont pour la plupart, de grands dévoreurs d’insectes, de larves et de chenilles.  Les mésanges nourrissent leurs petits de chenilles et de larves, et vous n’imaginez pas la quantité qu’elles en consomment !!En été, si je vois les mésanges au potager, je sais que la piéride du chou à pondu ,-,)- et je les vois débarrasser mes choux des quelques chenilles de la piéride. Sur le pommier, la chasse est ouverte aux pucerons et autres insectes.

Certains ont mauvaise réputation et pourtant…

Si certaines espèces comme les nuées d’étourneaux, ou les  troupes de corbeaux peuvent parfois être un fléau, dans la majorité des cas, les oiseaux sont les alliés du jardiniers. Même les pies et les geais qui ont si mauvaise réputation, mangent les limaces, les escargots et bien d’autres choses encore.

Le gite et le couvert …

Pour les attirer au jardin et les faire s’installer, il est indispensable de leur fournir le gîte et le couvert en hiver.  Selon les espèces, le gîte est naturel : une haie, un arbre haut, un trou dans un mur ou dans un tronc, une fente sous la toiture. Chacune des espèces a ses endroits favoris !! Pour attirer encore plus d’oiseaux, vous pouvez disposer quelques nichoirs dans les arbres, sous le toit ou près de l’abri de jardin.

Pour améliorer la présence des oiseaux dans votre jardin, incorporez une haie variée au jardin, prévoyez un massif non taillé d’arbustes divers, plantez des arbustes et arbres à baies.

Pour la nourriture, les oiseaux se débrouillent. Si votre jardin est laissé « au naturel », sans pesticides, les oiseaux trouvent en général leur bonheur à partir du printemps, en été et suivant la météo en automne : chenilles, insectes, larves et toutes les baies du jardin sont un festin pour eux .Pensez aussi à planter des lierres, des sureaux, des houx, des tournesols, de la viorne..etc.. Vous augmenterez la portion de baies disponibles pour tout ce petit monde.

En ajoutant un point d’eau, les libellules et d’autres insectes, viendront compléter la biodiversité.

Et en hiver ???

Par contre, quand il fait trop froid, les insectes se mettent à l’abri. Et souvent,  toutes les baies ont déjà été consommées. Il faut donc préparer des postes de nourrissage pour aider vos petits amis à passer l’hiver. Graines, graisses, cacahuètes non salées, sans oublier les classiques graines de tournesol…vous trouverez en magasin une panoplie de petites douceurs pour les aider. Pas de pain ! C’est une catastrophe pour eux ! Si il ne gèle pas, vous pouvez aussi leur proposer des fruits frais : oranges, pommes font leurs délices. L’eau est aussi un élément important quand il gèle. Proposez leur de l’eau pure !!Ne mettez ni sel, ni antigel, ni vinaigre dans l’eau. Rien de pire pour nos amis les oiseaux. Pensez simplement à remettre de l’eau tous les jours. Vous verrez …les oiseaux auront vite retenu votre horaire !!

Encore une précaution importante : n’oubliez pas de mettre toute la nourriture et l’eau hors de portée des chats.

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Trucs§ astuces : La pyrale du buis

Les buis sont attaqués de tout part pour le moment… les maladies fongiques qui désèchent les rameaux …et maintenant la pyrale du buis et ses chenilles dévoreuses.

La pyrale c’est quoi??

Pour bien lutter contre cet insecte, il faut d’abord le connaître. Il s’agit d’un petit papillon de nuit qui pond ses œufs sur les buis. Les chenilles muent 4 fois pendant leur vie ; Au début elles sont minuscules (3mm) et elles se contentent de ronger la surface de la feuille. Au 2ème stade, elles deviennent plus voraces ; et vous commencez à voir plein de fils dans les buis. ; Les buis commencent à sécher, car les feuilles sont rongées des 2 côtés. Au 3ème et au 4ème stades, les chenilles deviennent voraces et mangent tout ce qu’il y a de vert sur les buis. Après 1 mois, les chenilles deviennent adultes et se métamorphosent en papillons. Ce cycle continuent sans arrêt de mars à novembre environ suivant la météo. Ne croyez pas que ce gentil papillon va disparaître avec l’hiver, ce serait trop simple. Avec l’arrivée des froids de l’hiver, le rythme se calme. Une bonne partie des chenilles du stade 3 et 4 vont mourir. Les plus jeunes chenilles vont se tisser un joli cocon pour passer l’hiver et reprendre en mars-avril, et les chrysalides vont attendre tranquillement le mois de mars/avril pour éclore.

Le papillon a environ 3 cycles de reproduction : en avril( parfois en mars, si la température dépasse 10°c), en juin-juillet et en septembre (si il fait chaud également en octobre). Dès que les petites chenilles vertes sont là, le buis est dévoré…avant que vous ayez le temps de vous rendre compte de quelque chose. Le moment idéal pour lutter contre contre la pyrale est d’agir sur les chenilles. Il faut donc traiter les chenilles.  Commencez par contrôler régulièrement la plante, si possible tous les jours, surtout au printemps, pour éviter les générations suivantes, et avant les périodes actives de la chenilles. Si les chenilles sont décelées à un stade précoce, la lutte a plus de chance de succès. La pulvérisation avec le Conserve ( à base de Spinosad, compatible avec l’agriculture biologique) est extrêmement efficace. Traitez de préférence quand la température atteint 15° pour que les chenilles soient en pleine activité, et de préférence le soir, pour préserver les abeilles. Pulvérisez bien les intérieurs des buis, jusqu’au point de ruissellement. C’est un insecticide de contact vous devez donc toucher la chenille. Recommencez tous les 8 jours pour être sur d’éliminer toute la génération de chenilles. Ensuite, il faut s’équiper d’un piège à phéromone pour surveiller d’autres infestations. La raison pour laquelle je vous conseille un insecticide biologique spécifique chenille, est que celui-ci va mieux préserver les prédateurs des chenilles comme les mésanges, qui sont d’une grande aide dans la lutte contre tout type de chenilles.

Pièges à phéromones

Il faut essayer d’agir sur le papillon pour empêcher les pontes suivantes… Pour cela le piège à phéromones fonctionne bien. Il permet surtout de détecter la présence du papillon dès le printemps (ce qui permet d’anticiper la présence de chenilles…) ,et aussi d‘attirer tous les papillons mâles pour empêcher la reproduction. Si la présence de papillons est détectée, la lutte doit être impérativement complétée par une pulvérisation de Conserve sur les chenilles dès qu’elles arrivent.

Vous pouvez aussi compléter le traitement en utilisant les purins d ‘orties, fougères et consoude en mélange (dilution 50 ml de mélange des 3 purins pour 1 litre d’eau) qui  a un effet répulsif sur les insectes…

En homéopathie,

certains préconisent un arrosage du pied des buis avec une solution de Psorinum 30K. Dissoudre 5 granules dans 500ml d’eau. Laisser fondre, puis dynamiser la préparation en  agitant le liquide pendant 1 minute. Ensuite, rediluer les 500ml ainsi préparés dans 5 litres d’eau. Arroser copieusement le pied des buis.N’ayant pas subi d’attaque l’an dernier, je ne peux confirmer l’efficacité; mais les rapports sur internet, particulièrement en Suisse, ainsi que chez certains en Belgique, sont très encourageants. Le seul point noir du traitement est qu’il fonctionne en arrosage. Il faut donc soulever des « kilos » d’eau. En homéopathie également, une firme allemande Narayana a développé une solution homéopathique à base de  Cydalima perspectalis 6D . Les retours sur internet en Allemagne et en France, sont assez convaincants.

Vous pouvez aussi pulvériser les buis avec une solution aqueuse répulsive, en vente au magasin, à base d‘huiles essentielles qui perturbera l’odorat du papillon. Cette solution est aussi efficace dans la luttes d’autres ravageurs. Vous la trouverez chez Jardiflore.

Vous pouvez aussi insérer quelques branches de romarin dans votre buis, dont l’odeur trompera la pyrale. Chaque fois que je taille une plante odorante , je dispose les rameaux dans les buis ou au potager dans les choux. Si cela fonctionne pour les choux, cela devrait fonctionner pour la pyrale !!!

Soigner mon buis

Le buis ayant été attaqué par la pyrale, n’est pas pour autant condamné à mort. Même les plants ayant été rongés au printemps et/ou en été développent de nouvelles pousses après huit semaines. Un apport d’engrais et d’eau (si le temps est sec surtout en été) est bien sûr nécessaire. Beaucoup de buis ont péri l’été dernier faute d’un arrosage suffisant, dépérissement dont ni la pyrale, ni les maladies fongiques n’étaient la cause.

Et avec le confinement, je fais quoi???

Si vous avez la possibilité de trouver du Psorinum 30 k en pharmacie, n’hésitez pas !! Sinon, vous pourriez préparer une décoction d’aïl dont l’odeur devrait décourager les papillons. Vous hachez grossièrement 500gr d’aïl dans 5 litres d’eau que vous laissez mariner 10 à 12h.. Arrosez un peu du produit dilué à 10 % (100ml pour 1 litre) au pied du buis ou pulvérisez….A recommencer si il pleut beaucoup !!!Ça  devrait les décourager..

Si vous taillez vos plantes aromatiques ou toute plante odorante, glissez les branches dans vos buis.

Bonne chasse à tous !!!

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Trucs§ astuces : Lutter contre les chenilles du chou

D’abord identifier le coupable !

Les chenilles qui dévorent nos choux, sont issues du papillon blanc que l’on voit tournoyer autour de nos potagers. Il s’agit de la piéride du chou. Attirée par l’odeur des choux, la piéride pond ses oeufs sur les feuilles des choux ( de toutes les variétés…elle aime tout !!!). Lorsque les oeufs éclosent, ils se transforment en redoutables chenilles  très voraces, qui s’attaquent illico aux feuilles de nos choux. Donc pour lutter contre les chenilles, il faut d’abord éloigner le papillon; et perturber son odorat. Ce faisant, vous l’empêchez de trouver vos choux et d’y pondre ses oeufs…

Mélangez vos choux dans les plantations.

Un des premiers trucs est d‘utiliser les plantes compagnes du chou. Toutes ces plantes vont brouiller l’odorat du papillon .Le céléri est tout particulièrement adapté,car son odeur masque l’odeur du chou. La tomate aussi est une grande aide. Vous pouvez aussi utiliser les gourmands de vos tomates en paillis au pied des choux .L’odeur de la tomate brouillera les pistes de façon très efficace !!! Mais bien parfois, lors des années chaudes et sèches, cela ne suffit pas. Utilisez aussi le souci, la consoude, les cosmos, le tabac, la tagète (dont les propriétés nématicides sont excellentes !!!)… et aussi toutes les aromates : thym, aneth, lavande sont bien adaptés. Tout ce que je taille en été et qui est odorant, va directement au potager près des choux : thym, fleurs de lavande fanées, branches de thym, tailles de la plante à curry (helichrysum), branches de romarin…etc…L’important est de brouiller les pistes et l’odorat du papillon !!! L’an dernier malgré la chaleur, je n’ai eu qu’un seul chou d’attaqué..et ce sont les mésanges et les huiles essentielles qui  m’ont aidée… Et pourtant, les papillons étaient bien là…mais ils ne s’arrêtaient pas dans mon potager ,-)

Utilisez l’odeur des huiles essentielles.

Nous disposons maintenant de mélanges spécifiques d’huiles essentielles, qui ont un effet répulsif et curatif sur la plante. Facile à diluer et à pulvériser, vous pouvez les utiliser tous les 15 jours. C’est leur odeur qui éloignera le papillon..mais les huiles essentielles ont aussi des vertus pour se débarrasser des insectes, pucerons, chenilles etc…

Les purins

Les purins et décoctions sont aussi d’un grand secours. la décoction d’aïl et le purin de fougères fonctionnent bien. En pulvérisation tous les 15 jours, ils masquent l’odeur du chou, et éloignent les papillons. Vous pouvez aussi préparer un purin de feuilles de sureau ou un purin de feuilles de tomates ou même de feuilles de rhubarbe. C’est toujours la même technique :  faites macérer 1 kg de feuilles et de tiges dans 10 litres d’eau pendant une semaine, puis filtrez. N’oubliez de diluer le purin à 20% dans l’eau !!!

Les filets anti insectes

Si vous avez une grande surface, vous pouvez aussi utiliser le filet anti insectes. Avec sa maille extrêmement fine, il laisser passer la lumière et l’eau.

Insecticide bio

Si vous n’en sortez pas, vous pouvez utiliser le pyrèthre biologique ou le Conserve. Tous deux autorisés en agriculture biologique, ils vous aideront si vous êtes dépassés par le nombre de chenilles. Toutefois, certains insectes auxiliaires sont parfois aussi touchés. C’est la raison pour laquelle je vous conseille de tester d’abord les autres solutions; et de garder celle ci en réserve… si vous êtes dépassés par la situation !!!

Découvrez ici notre recette de choucroute maison !!

Découvrez ici la lutte contre d’autres ravageurs au potager

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Trucs § astuces: lutte contre les pommes véreuses.

Qui est le coupable??

Si vous êtes confronté chaque année au problème des problèmes des pommes véreuses, il existe des solutions. Il faut d’abord comprendre d’où vient le problème.
Il s’agit du carpocapse de la pomme. C’est un papillon nocturne qui vole au crépuscule, et donc vous ne le voyez pas. Le papillon pond ses œufs sur le fruit, le plus souvent à la racine du pédoncule, ou sur la mouche. La larve pénètre rapidement dans le fruit jusqu’aux pépins, et s’installe.  Une fois repue, elle quitte le fruit, descend dans le sol ou se niche dans une anfractuosité de l’écorce. Elle hiverne et se transforme  dès lors en papillon. Il peut y avoir 2 (ou 3) générations de papillons, suivant la région ou la météo plus ou moins chaude. Le carpocapse s’attaque aux pommes, aux poires, et plus rarement, aux cognassiers ou aux noyers.

Les dégâts sont rapides : les fruits, pommes ou poires, tombent prématurément et sont véreux. L’épiderme du fruit présente un tout petit orifice entouré de sciure brune, point de pénétration de la larve qui gagne le cœur du fruit en creusant une galerie. Lorsque que vous hivernez vos fruits, écartez impitoyablement les fruits avec une petite tache brune, signe de la présence (ou de l’ancienne présence) de larves. Utilisez ces fruits en compote ou en jus.

Traitement préventif biologique

Le mieux est d’utiliser des pièges à phéromones posés dans les arbres. Ceux-ci piègent les carpocapses mâles, ce qui limite la fécondation et la ponte des papillons femelles. Ces pièges peuvent suffire à limiter l’attaque, mais il convient de les installer au alentour du mois de mai, quand la température est meilleure (parfois en avril si la météo est très chaude) . Vous pouvez aussi compléter le dispositif avec des bouteilles, du genre piège à guêpes,  ( que vous pouvez créer avec des anciennes bouteilles en plastic) , que vous remplissez de vinaigre de pommes pour attirer les carpocapses.

Autre mesure préventive pour limiter le nombre de larves : la pose en automne d’un manchon de carton ondulé à la base du tronc pour piéger les larves descendant à la base du tronc pour y passer l’hiver. Détruire le carton en le brûlant.

En été

N’oubliez pas de remettre une recharge dans votre piège à phéromones… Avec la chaleur de l’été, la deuxième vague de carpocapse est souvent la plus « meurtrière » !!! Les papillons vont ressortir, pondre….et la génération suivante sera là…Vous protégerez ainsi vos « bébés » pommes des larves du carpocapse.

Traitement à base d’huiles essentielles

Nous disposons aussi en magasin d’un mélange d’huiles essentielles, avec un effet  répulsif réel sur les insectes. Mais si les arbres sont très grands, la pulvérisation s’avère plus difficile.

Traitement biologique

Si le nombre d’insectes adultes piégés par le piège à phéromones est trop important, vous pouvez utiliser un traitement avec un insecticide naturel (par exemple à base de pyréthrines naturelles ou de spinosad compatibles avec l’agriculture biologique) qui aura le plus d’efficacité pour détruire les papillons.

Vos alliés

Vos meilleurs alliés dans la lutte contre ces larves, sont les mésanges qui vont manger les œufs au fur et à mesure, et les perce -oreilles (forficules)

Chaque insecte nécessite son propre piège à phéromones. Vous pouvez aussi utiliser les phéromones pour les cerises véreuses.

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Trucs § astuces : lutte contre les cerises véreuses.

C »est au moment où la cerise change de couleur, et devient donc plus « tendre » que la mouche de la cerise vient pondre ses oeufs. Ce petit insecte de 5 mm vole à partir du 15 mai jusqu’en juillet, suivant les années et la maturation des cerises. La mouche perce le fruit et pond ses oeufs. Ce sont donc les larves qui dévorent vos cerises.
La façon la plus naturelle de les combattre, c’est de placer un piège à phéromones. Il s’agit d’une plaque engluée jaune qui attire les insectes, combinée avec une capsule de phéromones sexuelles qui les attire. Vous pouvez aussi combiner le piège à phéromone avec  des bouteilles genre « piège à guêpes » remplies de vinaigre de pommes. Et aussi compléter avec des pulvérisation aux huiles essentielles de pin sylvestre et de menthe poivrée...attention de bien respecter les dilutions, car les huiles essentielles sont très puissantes. Nous avons aussi en magasin un mélange d’huiles essentielles contre les insectes que nous employons avec grand succès en pépinière.

Si vous êtes régulièrement envahi par ces mouches, n’oubliez pas de répéter le traitement l’an prochain, car une fois repues, les larves se laissent glisser sur le sol (grâce aux cerises véreuses qui tombent) et elles grandissent dans le sol, bien à l’abri, pour donner naissance aux adultes l’an prochain.

Il existe des phéromones adaptés pour la lutte contre les pommes/poires véreuses  et contre la pyrale du buis.

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