Miam ! Des  fraises

Quoi de plus facile que de cultiver des fraises au jardin. Au potager, ou en couvre sol dans un massif bien ensoleillé.. le résultat est le même…c’est D-E-L-IC-I-E-U-X !!

Les variétés de fraisiers

Vous pouvez choisir entre des fraisiers remontants ou non remontants…Connaissez vous la différence????. Le fraisier remontant ( Cirafine, Cirano, Mariguette ..etc) va « remonter » pendant tout l’été, c’est à dire qu’il va continuer à fleurir, et espacer sa production pendant tout l’été. Il n’y aura pas plus de fraises; mais elles mûriront tout l’été😎 . Les fraisiers non remontants  (Elsanta, Gariguette, Korona, etc..)produiront leurs fruits en  grosse quantité, à la saison des fraises uniquement…A vous les confitures, coulis, et tartes🍮🍰 Les fraises de bois ne seront pas en reste… elles sont remontantes et fleurissent toute la saison. Vous pouvez cultiver la Reine des Vallées..  plus grosse que la fraise des bois, mais avec ce même goût inimitable.

Au printemps, la plantation.

Le printemps est une belle saison pour planter les fraisiers….la terre se réchauffe et le fraisier peut s’installer à son aise avant les récoltes de l’été. En tous les cas, n’oubliez pas les conseils de plantation : un bon terreau, une poignée d’engrais fruits au fond du trou….et surveiller l’arrosage de votre nouvelle plantation si besoin.

Aussi le 15 août pour les fraisiers !

Une des bonnes périodes pour planter les fraisiers est aussi le mois d’août …vers le 15 août .Le fraisier a le temps de s’enraciner avant l’hiver et de préparer sa fructification de l’été prochain Souvent , la récolte est meilleure sur une plantation du mois d’août , car le fraisier a eu plus de temps pour pousser. N’oubliez pas de mettre du terreau à tout le monde et une poignée d’engrais au fond du trou. C’est aussi vers le 15 août, que vous pouvez repiquer les stolons

La culture

L’important est de bien soigner sa plantation : un bon terreau, une poignée d’engrais fruits au fond du trou…et vous êtes sur😍 d’avoir des fraises🍓🍓. N’oubliez pas de pailler votre sol  !! Le fraisier aime le paillage de chanvre, mais aussi de paille, ou de copeaux de bois (jamais d’épicéa, s’il vous plaît, c’est mille fois trop acide !!!). J’avoue que je ne suis pas fan des plastics et autres toiles, car , expérience faite, le fraisier est vite à l’étroit dans le triangle que vous avez découpé…….les stolons ne peuvent pas s’enraciner…c’est plus difficile de redonner de l’engrais….la terre est plus sèche sous les toiles que sous un paillis…

Donnez à vos fraisiers de l’engrais chaque année pour garder une belle production; et nettoyez bien votre plantation.

Les oiseaux sont friands de vos fraises dès qu’elles sont mûres…n’oubliez pas de mettre de filet, ou des épouvantails de votre composition..

Pour multiplier le fraisier, vous pouvez garder le premier « stolon » : c’est le rejet que le fraisier émet. Prélevez le stolon dans le courant du mois d’août. Soit vous le repiquez directement en terre, soit vous le repiquez d’abord dans un petit pot. Dès qu’il sera un peu enracinné, vous pourrez le mettre en pleine terre. En le repiquant en terre, vous aurez des fraises l’an prochain. Ne gardez qu’un stolon par fraisier; et éliminez les autres pour ne pas qu’ils affaiblissent vos plants. Toutefois, il faudra régulièrement racheter de nouvelles plantes pour renouveler vos souches qui auront tendance à s’affaiblir.Un plant de fraisiers est productif pendant 3 à 4 ans … passé ce délai, il faudra le remplacer, si vous voulez continuer à avoir une belle récolte.

Vous pouvez utiliser le fraisier comme plante couvre sol dans une haie fruitière... ou aussi le mélanger avec d’autres petits fruits.

L’entretien

Profitez pour bien nettoyer votre plantation: gratter les mauvaises herbes, couper les derniers stolons (les repousses des fraisiers) et les rempoter dans un peu de terreau. Vous pourrez les replanter un peu plus tard, quand ils seront bien enracinés.

Une fois la plantation nettoyée, si votre plantation n’et pas paillée…vous pouvez biner un bon coup pour casser la croûte hivernale.

Si vous avez un peu de compost bien fait (+ de 1 an), vous pouvez l’épandre en une couche de compost  d’environ 2 cm sur l’ensemble de la plantation ( si votre plantation est paillée, dégagez le paillage avant et remettez le après l’épandage).

Et c’est parti pour une belle production.

Les fraises aiment l’ail !

Avez vous déjà entendu parler des plantes compagnes??? Il s’agit d’associer des plantes qui se protègent ou se stimulent entre elles…soit en agissant comme répulsif sur les indésirables…soit un agissant comme une aide contre les maladies fongiques qui peuvent altérer la production. Et bien…les fraises aiment l’ail…celui agit comme un répulsif contre différents indésirables ( par exemple les mulots..) . Vous pouvez laisser quelques gousses d’ail d’une année à l’autre, car celui ci va se naturaliser…etles autres vous pouvez les consommer.

Les fraisiers en couvre sol..

Dans tous les jardins, la lutte contre les herbes sauvages ( on ne dit plus les mauvaises herbes ,-),-)- ) s’est modifiée…il n’y a plus d’herbicide totaux ni systémiques. Tout naturellement, le jardinier se tourne vers le paillage. Savez vous que vous pouvez utiliser les fraisiers comme plantes couvre-sol dans vos massifs. C’est plus particulièrement la fraise des bois qui est adaptée. Le fraisier en couvre sol appréciera vos massifs au soleil…et vous pourrez leur mettre une petite pognée d’engrais chaque année pour stimuler la production… Votre récolte de fraises de bois sera aussi un plus plein de gourmandise !

Retrouvez ici notre recette de confiture de fraises

• Pas moyen de faire tenir vos tulipes ?
• Pas d’idées pour créer un montage original pour le printemps ?
• Débutante? Vous ne savez pas comment vous y prendre ?
• Vous adorez les fleurs et la nature, mais vous ne savez pas par quoi commencer?

Vous avez vraiment envie de réaliser une création florale de Printemps..alors, je vous invite à découvrir ma méthode “pas à pas” pour réaliser votre composition florale avec créativité, clarté, et compétence technique. Pour cela, j’organise un atelier d’art floral en présentiel le mardi 8 mars. ! Vous pourrez découvrir ma méthode pour :Réaliser étapes par étapes une création florale de Printemps unique et originale.

• Utiliser les tulipes pour qu’elles tiennent longtemps
• Avoir des techniques précises pour un résultat professionnel
• Pouvoir regarnir le montage facilement et plusieurs fois
• Profiter d’un moment de détente créative pour vous
• Etre fière de votre création

Rendez vous le mardi 8 mars

Un moment convivial  et créatif, unique pour vous ! De 9h30 à 11h30 (12h00) chez Jardiflore, rue Antiémont 85 à 6900 On (Marche en Famenne). Pour un prix de 38,00€, je fournis la base, les accessoires, les fleurs, la verdure ……vous apportez un masque, un petit cutter, un petit couteau, une paire de ciseaux, une pince coupe fil, un sécateur ( un pistolet à colle si vous en avez un ,-)–

Vive les tulipes de printemps !!

Les tulipes sont les fleurs qui symbolisent le mieux le retour du printemps. Mais elles sont  tellement indisciplinées  ( !!!) que c’est parfois difficile à incorporer dans un montage. Découvrez ma création de printemps » spéciale tulipes « Avec son petit vase central, ma nouvelle création est super facile à regarnir !! Vous pourrez utiliser toutes les fleurs que vous voulez suivant votre inspiration . Je vous montrerai aussi quelques idées pour personnaliser encore votre création. Rendez vous le mardi 8 mars pour un moment créatif convivial et sympathique.

Aussi dispo en box atelier ..

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Zut! J’habite trop loin…l’accompagnement par internet est pour moi !

Vous habitez loin ? Vous avez envie de créer un montage original avec des tulipes ?
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Et pour m’inscrire ??

Quelque soit la formule que vous choisissez, vous pouvez vous inscrire par mail à monatelierdartfloral@gmail.com ou à info@jardiflore.be ou par téléphone au 084/21.05.16

Découvrez aussi l’atelier printemps du samedi 26 mars

* Pas d’idées pour créer un montage original pour Saint Valentin?

*Débutante? Vous ne savez pas comment vous y prendre?

*Vous adorez les fleurs et la nature, mais vous ne savez pas quoi choisir?

Vous avez vraiment envie de réaliser une création florale pour la table de Saint Valentin..alors, je vous invite à découvrir ma méthode “pas à pas” pour réaliser votre composition florale avec créativité, clarté, et compétence technique. Pour cela, j’organise un atelier d’art floral en présentiel le samedi 5 février. ! Vous pourrez découvrir ma méthode pour :

 *Réaliser étapes par étapes une création florale de Saint Valentin unique et originale.

*Avoir des techniques précises et concrètes pour un résultat professionnel.

*Décorer la table.

*Profiter d’un moment de détente créative pour vous,  ou en groupe à l’atelier.

*Être fière de votre création !

Rendez vous le samedi 5 février

Un moment convivial  et créatif, unique pour vous ! De 9h30 à 11h30 (12h00) chez Jardiflore, rue Antiémont 85 à 6900 On (Marche en Famenne). Pour un prix de 38,00€, je fournis la base, les accessoires, les fleurs, la verdure ……vous apportez un masque, un petit cutter, un petit couteau, une paire de ciseaux, une pince coupe fil, un sécateur ( un pistolet à colle si vous en avez un !).

Une création facile à regarnir

Avec ses petites bouteilles individuelles, ma nouvelle création est super facile à regarnir !! Vous pourrez utiliser toutes les fleurs que vous voulez suivant votre inspiration . Je vous montrerai aussi quelques idées pour personnaliser encore votre création. Rendez vous le samedi 5 février pour un moment créatif convivial et sympathique.

Créativement vôtre

Pascale de Ville – Sepulchre

L’hiver est une bonne saison pour réaliser les tailles des arbres fruitiers, notamment les arbres  à pépins (pommiers, poiriers). Vous pouvez aussi tailler les arbres à floraison estivale…. Mais pour d’autres plantes il est urgent d’attendre. Ne taillez jamais les plantes à floraison printanière. Même si vous n’abîmez pas l’arbre, ou l’arbuste en lui même, vous supprimez une bonne partie de la floraison, qui est déjà présente (même invisible à vos yeux !!!) sur les pousses de l’année précédente. Forsythia, lilas, spirée de printemps….seront taillés après la floraison.
Retenez ma formule : « pour tailler, je fais des bouquets de fleurs ! ». Vous ne vous tromperez jamais  !!!!

Comment tailler mes arbres fruitiers ?

Les clients nous demandent souvent des conseils pour la taille des arbres fruitiers. Beaucoup nous parlent de la taille trigemme. Sans entrer dans les détails, cette taille est utilisée principalement en production fruiticole. Pour le particulier, nous conseillons une taille plus simple et efficace, suivant notre expérience chez les clients.

Les pommiers et les poiriers

Pour les arbres à pépins (pommiers et poiriers), la taille s’effectue pendant les mois d’hiver, lorsque la sève des arbres est bien redescendue, de novembre à mars. Le moment idéal est souvent en janvier/février. Cependant, vous devez absolument éviter les périodes de gel permanent. Car lorsque le froid s’installe nuit et jour, les branches deviennent beaucoup trop cassantes… Attendez quelques jours un moment plus propice. Si vous jardinez avec la lune, vous choisirez un jour »racine », et si possible, associez ce jour « racine » avec une lune descendante (ne pas confondre avec lune décroissante). Les pommiers et les poiriers se taillent en forme de fuseau (voir schéma). Suivant la variété de votre pommier, ou de votre poirier, vous verrez que le fuseau sera plus ou moins prononcé. L’important dans la taille est de bien dégager le centre de l’arbre pour que l’air et la lumière y circulent bien. Taillez les branches qui se croisent ou qui partent vers l’intérieur de la couronne. Gardez bien les branches qui se dirigent vers l’extérieur, rabattez les d’un tiers, et taillez juste après un bourgeon tourné vers l’extérieur. N’oubliez pas d’utiliser un bon mastic pour arbre, et appliquez le sur toutes les coupes de plus de 2,5 cm de diamètre.

Les pruniers et les cerisiers

Les arbres à noyaux (pruniers et cerisiers) se taillent après la récolte des fruits, de août à octobre suivant la date de votre récolte. Raccourcissez les branches d’un tiers en taillant après un bourgeon tourné vers l’extérieur. Supprimez les branches qui se croisent ou qui poussent vers l’intérieur pour favoriser la circulation de l’air et de la lumière. Une bonne circulation de l’air et de la lumière va protéger en partie votre arbre contres les moisissures et les maladies. Taillez l’arbre en forme de gobelet (voir schéma). Toutefois, si votre arbre n’a plus été taillé depuis longtemps, et que la taille doit être plus importante , il est parfois judicieux de prévoir cela en hiver, au moment où la sève est bien redescendue, entre novembre et mars. Si vous jardinez avec la lune, choisissez un jour « racine », et si possible, associez le jour « racine » avec la lune descendante ( à ne pas confondre avec la lune décroissante). Dans tous les cas n’oubliez pas d’utiliser un bon mastic pour arbre sur toutes les coupes de plus de 2,5cm de diamètre.

Découvrez ici toutes les variétés d’arbres fruitiers  en pépinière

Une grande frileuse,-)

Le Poinsettia est originaire d’Afrique. C’est donc une grande frileuse !!! C’est pourquoi sa culture n’est pas toujours très simple sous nos latitudes. Gardez le poinsettia à la température normale de la maison, jusqu’à environ 24°.  Evitez les courants d’air froid ainsi que les températures nocturnes en dessous de 16°. Faites attention au transport jusque chez vous : ne laissez pas votre poinsettia  une belle après midi froide d’hiver dans l’auto…il risque de ne pas s’en remettre !!!

Bien doser l’arrosage !

Contrairement à ce que divers magazines annoncent chaque année, la Rose de Noël n’est pas gourmande en eau!  Pire encore, elle déteste avoir les pieds dans l’eau!  Pour l’arrosage, ne laissez jamais de l’eau traîner dans la soucoupe. De même, le Poinsettia déteste un sol gorgé d’eau…Arrosez votre rose de Noël  quand le sol est sec au toucher ou même en enfonçant un peu le doigt dans la terre….car entre les arrosages, le sol doit avoir le temps de ressécher.

Une fleur ou une brachtée

La fleur du poinsettia est en réalité la toute petite fleur jaune au centre de votre belle étoile de pétales colorés. Cette étoile colorée s’appelle la bractée. Elle existe dans de multiples couleurs pour notre plus grand plaisir : rouge, blanc, rose, panaché, pointillé..etc. La coloration peut durer jusqu’à 4 mois.

Comment faire refleurir un poinsettia??

La floraison du poinsettia est provoquée par l’alternance de longues périodes d’obscurité (nuit) et de courtes périodes de clarté (jour)ce qui correspond bien à nos journées hivernales . Pour provoquer une floraison, le producteur obscurcit sa serre de façon à avoir une « nuit » plus longue que le « jour » (environ 14h de nuit). Donc, pour faire refleurir votre poinsettia, vous devrez le placer dans une pièce où il n’y a pas d’éclairage artificiel le soir. Votre Rose de Noël refleurira alors dans le courant du mois de janvier, après ces périodes d’obscurité.

En novembre, le froid et l’humidité sont nos meilleurs alliés !!! Dès que la sève est descendue dans les racines, et que les feuilles sont tombées, la période de plantation en racines nues peut commencer au mois de novembre. C’est le bon moment pour planter les haies en racines nues ou en mottes.La plantation ^peut se poursuivre tout l’hiver, sauf lorsque le gel permanent pendant la journée rend les plantes cassantes. Le jardinier évite donc de manipuler les plantes quand le gel est permanent pendant la journée. La saison de plantation des racines nues se poursuit encore au printemps jusqu’au 15 avril environ. La terre est encore humide mais se réchauffe…les plantations en profitent bien !! Découvrez ici les explications compètes sur les périodes de plantation.

Les lauriers, thuyas et chamaecyparis sont cultivés en conteneurs ..et donc se plantent toute l’année, puisque les racines sont uniquement démoulées..

Hêtre, charme, legustrum, haies bocagères ou champêtres. ….

Comment bien choisir sa haie

Définir la hauteur

La première chose à définir, bien avant de choisir les plantes, est de définir la hauteur que l’on souhaite obtenir pour sa haie adulte. De 50 cm à 2m ou plus, le choix est bien vaste. Attention !! Si vous laissez une haie taillée dépasser les 2 mètres de haut, soyez bien conscients des difficultés de taille à pareille hauteur. Si vous souhaitez tailler votre haie plus haut que deux mètres , prévoyez les échelles.

De 1 à 2 m de haut, vous trouverez le berberis, l’if, l’aubépine, le légustrum,  l’érable champêtre, le hêtre

2 mètres ou plus : le charme, le hêtre, le laurier cerise, le laurier du Caucase, le thuya, le sapin leylandi,

Moins de 1 mètre : le buis, le berberis, l’euonymus, le houx créné

Une haie taillée ou une haie libre ???

La différence principale entre une haie taillée et une haie libre  est la largeur de la haie. Une haie taillée peut rester dans une largeur très raisonnable d’environ 60 cm. Mais une haie libre va se développer beaucoup plus largement. Si vous souhaitez un brise-vue, la haie taillée est moins encombrante . De plus , la taille régulière encourage une pousse et une ramification très dense de la haie, qui lui donnera, même en hiver, un aspect dense et impénétrable.

Une haie mixte ou d’une seule variété???

A vous de voir !! Vous pouvez composer une haie taillée avec de nombreuses variétés. Toutefois , les variétés à fleurs voient souvent leur floraison amoindrie et réduite par le fait de la taille. Mais que cela ne tienne !! Cognassier du japon, noisetier, cornouiller, forsythia, kerria, seringat, groseiller à fleurs, sureau, spirée et viorne supportent bien la taille.

Si vous ne choisissez qu’une seule variété par haie , évitez de clôturer tout le tour du jardin avec la même plante. C’est triste et monotone!! Variez les plaisirs!! Faites le fond du jardin avec un feuillage caduc qui s’harmonise bien avec le paysage comme le hêtre ou le charme. Réservez près de votre terrasse un brise-vue avec une feuillage persistant comme de l’if. Quoique de pousse lente, il fournit des haies super denses, vertes toute l’année, et sans souci. Vous pouvez utilisez aussi le légustrum, ou le buis pour les petites haies basses.

Une haie champêtre non taillée

Si vous avez de la place, vous pouvez intégrer une haie champêtre non taillée. Il s’agit en fait d’un massif en longueur, que vous pouvez étoffer sur un ou deux rangs.. Toutes les floraison seront à vous : sureau, kerria, wegelia, forsythia, viorne, cornouiller, seringat, groseillier à fleurs. Suivant la place, vous pouvez aussi incorporer des arbres à développement moyen, comme un érable, un sorbier, un lilas, un cerisier du Japon,..etc.

Une haie défensive

On appelle haie défensive , une haie qui va décourager les « invasions ». Donc une haie épineuse et impénétrable !! Les berberis , les pyrancantha ou certains rosiers sont des arbustes bien connus , qui se taillent facilement. La haie pourra monter entre 1m et 2 m suivant les variétés. Pour une haie plus haute, vous pouvez utiliser le prunellier qui monte facilement entre 1 et 2 mètres..mais gare aux épines très puissantes. Certains rosiers proposent aussi en plus de leur floraison, des fructifications décoratives. ils sont souvent adaptés pour créer une haie.

Les règles de plantation

Vérifiez bien les règlements en vigueur dans votre commune. Certaines communes n’autorisent plus la plantation de certains conifères ou plantes non indigènes. Par ailleurs, comme pour les autres types de plantation,la règle des 2 mètres est souvent d’application. Pour des végétaux ou haies de moins de 2 mètres de haut, les sujets doivent être plantés à 50 cm de la limite de la propriété. Si les végétaux dépassent 2 mètres, vous devez planter à 2 m au moins de la limite. Vérifiez aussi le règlement en vigueur chez vous .

Découvrez ici nos conseils pour bien planter une haie.

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La première étape : le choix du matériel !. Vous recevez la vidéo pour choisir le matériel et les fleurs et  découvrir les différentes possibilités. Vous pourrez ainsi choisir au mieux dans votre matériel disponible et vous faciliter la tâche pour rassembler le matériel. En cherchant de cette façon, vous stimulez à merveille votre créativité.

Ensuite, la deuxième étape: la création !  Vous découvrez la  fiche technique et la vidéo complète pour réaliser le montage étape par étape. Pas de stress! C’est ouvert à tous, débutants ou pros du sécateur ! Ma méthode Pas à pas vous permet d’élaborer le montage facilement avec clarté et méthode. Et vous obtenez un résultat professionnel avec mes trucs de fleuristes.

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Découvrez l’autre box atelier « L’Arche de Noël »

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